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以“龙腾端午·潮起玉林”为主题的2023年玉林市端午文化嘉年华暨年中惠民欢乐购将于6月20日至24日举行，寻味玉林是其中一项重要内容，我市各相关企业积极行动、精心准备，确保活动顺利举行。

走进玉林国际香料交易市场，八角、胡椒、肉桂、草果、沉香、胡椒、白豆蔻等各种香料产品琳琅满目。看货砍价的客商频繁穿梭在各商铺，挑拣装袋的工人在仓库间奔忙，大货车、小拖车川流不息，市场内异常火热。

玉林晨超香料商行门前，停放着一辆满载货物的大货车。商行负责人杨先生告诉记者，这是来自越南的胡椒，共30吨，6月18日凌晨刚运抵市场，现在正准备卸货。新鲜的胡椒味道浓郁香飘四溢，不少客商闻香而来，看品质、谈价格。

杨先生说，越南胡椒种植面积占全球三分之一，胡椒产量占全球胡椒产量的一半。目前越南胡椒已远销世界100个国家，占全球胡椒出口量的60%。其中玉林香料市场是越南胡椒比较重要的集散地。“这30吨越南胡椒刚刚运抵玉林，算是给我们的‘龙腾端午·潮起玉林’寻味玉林活动助兴。”杨先生笑着说。

一旁的商铺前堆满了另一种香料草果，几名工人正在认真挑拣。记者询问挑拣草果，干嘛用呢？工人说，这些草果产自云南，是玉林人最喜欢的香料之一，端午节快到了，寻味玉林，就要把挑选好的草果送到市场上供市民挑选。

玉林福达香料股份有限公司行政部总监林港良表示，玉林国际香料交易市场有来自世界各地的味道，除了越南胡椒，市场进口的香料还有丁香、小茴香等近30个品种，主要的香料进口地有印度、印尼、越南、马来西亚、尼泊尔、斯里兰卡等地。这些香料均在玉林集散，再销往世界各地，日均交易额可达1亿元，2022年整体交易额约为260亿元，预估今年总交易额会突破400亿元。

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